纯正意大利风情,这是属于奥克兰人的狂欢节!
新西兰不仅有着丰富多样的自然风光,多种族相互融合的的风土人情让这里朝气蓬勃,活力四射。尽管各民族风情各异,却又能交汇融合,为多元化的丰富体验与活动奠定了浑厚的文化底蕴。
人们可以通过品味意大利美食、学习意大利语言、感受意大利豪车带来的速度与激情、了解意大利风格家具家居、欣赏意大利音乐、学习意大利绅士着装等等多方面多感官体验这个美丽国度的风情文化。
意大利风情节的压轴大戏,当然是一年一度的“意大利街头艺术日”(Festival Italiano)。而且今年这一街头艺术日的庆祝活动,将比往年更加热闹、也为期更长。
这是充满意式艺术、音乐、文化与美食的一天
ITALIANO2018年10月28日
星期天上午11点 - 下午5点
免费入场
地址:奥克兰Newmarket
(主要街道将包括Osborne St,Kent St,Rialto Centre,Lumsden Green,以及整个Newmarket一带)
在街头艺术日的当天,不但将搭建起一座酒吧举行意大利午餐聚会,街头巷尾还会有超过40多个展位店面与餐厅等,为广大民众提供现场音乐、各式娱乐,美食品尝、活动展览,还有滑板车比赛、抽奖活动。好运爆棚的幸运者,将赢得前往意大利旅行的机会!
意大利风情节背后的主要参与者,Dante Alighieri意大利协会奥克兰主席Sir John Kirwan说到:“意大利风情节,对于奥克兰人和所有新西兰人来说,都将是美好的。在这个活动中,人们可以全身心投入,感受意大利的风情文化以及生活方式。”
每个人都有享受美食的权利,这是意大利风情节的宗旨。享受意大利的美食,是了解意大利生活最简单、最直接的方式。
今年的风情节,许多餐厅都扩大了座位面积,所有座位都铺好桌布,饰以精致装饰(有些人会认为那是为VIP准备的——但是不是的,它是为每个人准备的!)一些奥克兰最知名的意大利餐厅以及众多街边食品摊位将汇聚于此。Pizza,意大利面,意大利团子,饭团,小菜,意大利饺子,mozzarella奶酪三明治……如果你喜欢美食,便会爱上意大利风情节!
意大利菜是西餐中最经典的菜系之一,其风格浓重朴实,讲究原汁原味。除了众所周知的Pizza和意大利面,该国的海鲜和甜品也非常有名。源远流长的意大利美食,对欧美国家也产生了深厚的影响,素有“西餐之母”的美称。
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说到意大利美食,绝大多数人都会想到Pizza和意大利面,这其中,Pizza以其百变的口味、平易近人的价格和极高的出镜率,被称为意大利的“国民美食”。可以说意大利人对Pizza的热爱已经变成了一种深入骨髓、溶于血液的情结。
在今年的意大利风情节上,每周五晚上5点至9点,美食音乐家Luca Cipolletta将带着他的Pizza烤炉来到Mt Albert Market,为大家现场烹制薄脆鲜香的纯正意式Pizza。
此外,Luca 还将在意大利风情节上为大家奉上音乐表演。美食和音乐的完美融合,在Luca身上合二为一。
意大利面也是大家最为熟悉的意大利美食,通常所说的意大利面Pasta属于广义上的意大利面。而实际上,意大利面和威尼斯的面具一样,千姿百态,各有其名,常见的就有数十种。
意大利面除了形状千变万化,烹饪手法和配料选择更是多种多样,从南到北都有不同的烹饪方式。正宗的意大利肉酱面起源于意大利博洛尼亚,Ragu' Bolognese是博洛尼亚的特色美味,由猪肉和牛肉的混合肉、洋葱、番茄酱加上一些别的配料熬制成的肉酱,味道香醇而不腻。
除了肉酱面之外,还有海鲜面,热那亚罗勒酱意面,腊肠奶油面等等。从不同的面条形状到各色风味的配料酱汁,意大利面带给美食爱好者的不只是满足,还有惊喜。
今年的风情节还包含了一间大型酒吧,供应随时可取用的birra Peroni酒,Aperol Spritz, Cinzano Prosecco以及一系列意大利酒和圣培露饮品。餐后您还可以享用一个gelato冰淇淋或一份甜点,一些饼干和一杯咖啡。
作为意大利风情节的赞助餐厅之一,SKYCITY的意大利风味餐厅Gusto at the Grand为读者朋友们准备了价值100纽币的美食券。关注中文先驱微信公众号(Chinese_Herald),在意大利风情节文章下留言,说出想得到餐券的理由,点赞数最高的留言者将获得奖品。
Gusto at the Grand是一间淳朴的意大利餐厅,位于奥克兰市中心的天空塔。虽然食物看似简单,但是味道经典,所选食材都是当季而新鲜的。获评“2017 Cuisine 新西兰年度最佳餐厅 1 Hat”。其主厨Sean Connolly非常有名,对于烹制意大利餐有着丰富的经验。
在意大利风情节,你将全天欣赏到音乐和娱乐节目表演。今年,在Kent St和Osborne St的街角舞台,Rialto Centre,Lumsden Green和Newmarket各处都会有音乐,游戏和抽奖点。孩子们也可在专门设置的儿童帐篷内愉快玩耍一整天。
在意大利风情节上,你绝对可以淘到心仪的产品。如果你喜欢意大利设计和手工,你将会在这里发现漂亮的陶器,威尼斯珠宝,意大利针织产品,甚至是意大利汽车摩托车,美食家们可以在这里品尝到美味的传统食物,新鲜切割的陈年帕马森干酪(Parmigiano),来自意大利Modena的珍贵巴萨米克醋,可口的柠檬酒等等。
意大利风情节市场设置在Newmarket以下地区:Osborne St, Osborne Lane, Kent St, Rialto Centre和Lumsden Green (法拉利汽车展览)。
罗马帝国第六装甲军团 (LEGIO IV FERRATA)将在Newmarket各条街道上游行,并停下来和公众合影。
Railway St,Carlton Gore Rd, Morgan St以及其他街边会有免费停车位。乘坐公共交通可以方便到达意大利风情节现场,Newmarket火车站就在马路对面。多路公交线路也可到达。如果您打算搭乘公共交通到达Newmarket,请访问奥克兰交通局网站。如果您打算开车来参加活动,这份停车场指南请收好:
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